🦀 松叶蟹（雪蟹）：ズワイガニ（zuwai-gani）
冬季日本海的螃蟹。11月开捕，雌蟹只捕到年底左右，时间很短。各地有各自的名称和标签。
- 日文
- ズワイガニ
- 读音
- ずわいがに · zuwai-gani
- 汉字
- ずわい蟹・ズワイ蟹
- 最好吃的月份
- 11月 – 3月
- 过敏分类
- 蟹
我要这个
日本ズワイガニをお願いします。
韩国대게 부탁드립니다.
请给我松叶蟹（雪蟹）。
其他名称
| 松葉ガニ まつばがに · matsuba-gani | 地方名称 · 山阴、兵库、京都 · 雄性雪蟹 |
| 越前ガニ えちぜんがに · echizen-gani | 地方品牌 · 福井 |
| 津居山ガニ ついやまがに · tsuiyama-gani | 地方品牌 · 兵库县丰冈（城崎温泉附近） |
| セコガニ せこがに · seko-gani | 地方名称 · 山阴、兵库 · 雌蟹，个头小，蟹籽和蟹膏很美味 |
| 香箱ガニ こうばこがに · kobako-gani | 地方名称 · 石川 · 雌蟹 |
用这种鱼做的当地美食
| 但马松叶蟹 · 兵库（神户・明石） | 11月 – 3月 |
| 清蒸雪蟹 · 釜山 | 12月 – 4月 |
| 间人蟹（丹后松叶蟹） · 京都（京都市・丹后） | 11月 – 3月 |
其他语言的名称
| English | Snow crab |
| 한국어 | 대게 |
| 繁體中文 | 松葉蟹（雪蟹） |
| Tiếng Việt | Cua tuyết |
| Español | Cangrejo de las nieves |
| 日本語 | ズワイガニ |
当季会随每年的天气和渔获而变化。今天有什么，请向店家确认。