🍣 UmamiHop

🐍 盲鳗:ヌタウナギ(nuta-unagi)

外形像鳗鱼的细长生物(并非真正的鳗鱼)。釜山称它为 kkomjangeo,用炭火或铁板辣烤是名吃。口感脆弹有嚼劲。

日文
ヌタウナギ
读音
ぬたうなぎ · nuta-unagi
过敏分类
鱼

我要这个

日本ヌタウナギをお願いします。

韩国먹장어(꼼장어) 부탁드립니다.

请给我盲鳗。

用这种鱼做的当地美食

烤盲鳗 · 釜山全年
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其他语言的名称

EnglishHagfish
한국어먹장어(꼼장어)
繁體中文盲鰻
Tiếng ViệtCá mút đá myxin
EspañolMixino
日本語ヌタウナギ

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当季会随每年的天气和渔获而变化。今天有什么,请向店家确认。