🐍 盲鰻:ヌタウナギ(nuta-unagi)
長得像鰻魚的細長生物(並非真正的鰻魚)。在釜山稱為「kkomjangeo」,以炭火或鐵板辣烤是名產。口感Q彈脆口。
- 日文
- ヌタウナギ
- 讀音
- ぬたうなぎ · nuta-unagi
- 過敏分類
- 魚
我要這個
日本ヌタウナギをお願いします。
韓國먹장어(꼼장어) 부탁드립니다.
請給我盲鰻。
用這種魚做的當地美食
| 烤盲鰻 · 釜山 | 全年 |
其他語言的名稱
| English | Hagfish |
| 한국어 | 먹장어(꼼장어) |
| 简体中文 | 盲鳗 |
| Tiếng Việt | Cá mút đá myxin |
| Español | Mixino |
| 日本語 | ヌタウナギ |
當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼,請向店家確認。