🍣 UmamiHop

🐟 马鲛鱼:サワラ(sawara)

汉字写作「鱼字旁加春」。在濑户内海和关西是春季的鱼,关东则偏爱冬季的「寒鰆」。炙烤尤其美味。

日文
サワラ
读音
さわら · sawara
汉字
鰆
最好吃的月份
12月 – 5月
过敏分类
鱼

我要这个

日本サワラをお願いします。

韩国삼치 부탁드립니다.

请给我马鲛鱼。

随成长改变的名字

同一种鱼长大后会换名字,菜单上可能用其中任何一个。

关西、濑户内海
サゴシ → ナギ → サワラ
打开 UmamiHop →所在地的今日推荐、给师傅看的帮助卡、菜单翻译。免费使用。

其他语言的名称

EnglishJapanese Spanish mackerel
한국어삼치
繁體中文馬鮫魚
Tiếng ViệtCá thu Tây Ban Nha Nhật Bản
EspañolCarite japonés
日本語サワラ

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当季会随每年的天气和渔获而变化。今天有什么,请向店家确认。