🐟 远东多线鱼(花鲫鱼):ほっけ(hokke)
北方海域的白肉鱼。肉质柔软容易腐坏,所以多半剖开晒干成“开”再烤来吃。是北海道居酒屋和定食的经典。
- 日文
- ほっけ
- 读音
- ほっけ · hokke
- 过敏分类
- 鱼
我要这个
日本ほっけをお願いします。
韩国임연수어 부탁드립니다.
请给我远东多线鱼(花鲫鱼)。
其他名称
| ホッケ ほっけ · hokke | 市场・寿司店的叫法 · 标准名称 |
用这种鱼做的当地美食
| 烤花鲫鱼(远东多线鱼) · 北海道(札幌・小樽) | 全年 |
其他语言的名称
| English | Atka mackerel (hokke) |
| 한국어 | 임연수어 |
| 繁體中文 | 遠東多線魚(花魚) |
| Tiếng Việt | Cá hokke |
| Español | Caballa de Atka (hokke) |
| 日本語 | ほっけ |
当季会随每年的天气和渔获而变化。今天有什么,请向店家确认。