🐠 鯛（tai）
お祝いの魚。春、産卵の前に浅い海へ来て桜色になったものを「桜鯛」と呼ぶ。潮の速い明石海峡の鯛は身が締まる。
- 日本語
- 鯛
- 読み方
- たい · tai
- 漢字
- 真鯛
- おいしい月
- 2月 – 5月
- アレルギーの分類
- 魚
これを頼む
日本鯛をお願いします。
韓国참돔 부탁드립니다.
ほかの呼び名
| マダイ まだい · madai | 市場・寿司屋の呼び名 · 標準の名前 |
| 桜鯛 さくらだい · sakura-dai | 季節の呼び名 · 春の鯛 |
| 紅葉鯛 もみじだい · momiji-dai | 季節の呼び名 · 秋の鯛 |
| チャリコ ちゃりこ · chariko | 地方の呼び名 · 関西 · 小さい鯛 |
| 明石鯛 あかしだい · akashi-dai | 地元のブランド · 兵庫・明石 |
この魚を使った地元の料理
| 鯛の刺身・鯛茶漬け · 福岡（博多） | 2月 – 5月 |
| 瀬戸内の鯛めし · 広島 | 3月 – 5月 |
| 明石の桜鯛 · 兵庫（神戸・明石） | 3月 – 5月 |
ほかの言語での名前
| English | Red sea bream (tai) |
| 한국어 | 참돔 |
| 简体中文 | 真鲷 |
| 繁體中文 | 真鯛 |
| Tiếng Việt | Cá tráp đỏ (tai) |
| Español | Pargo rojo (tai) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。