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🐟 日本平鲉:メバル(mebaru)

被称为「报春鱼」的濑户内海白肉鱼,因眼睛大而得名。通常用甜酱油炖煮,肉质松软甘甜。

日文
メバル
读音
めばる · mebaru
汉字
眼張
最好吃的月份
2月 – 5月
过敏分类
鱼

我要这个

日本メバルをお願いします。

韩国볼락 부탁드립니다.

请给我日本平鲉。

其他名称

春告魚 はるつげうお · harutsugeuo季节名称 · 意为「报春之鱼」的称呼

用这种鱼做的当地美食

红烧日本平鲉 · 广岛2月 – 5月
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其他语言的名称

EnglishJapanese rockfish (mebaru)
한국어볼락
繁體中文日本平鮋
Tiếng ViệtCá đá Nhật Bản (mebaru)
EspañolGallineta japonesa (mebaru)
日本語メバル

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当季会随每年的天气和渔获而变化。今天有什么,请向店家确认。