🐟 鲣鱼：かつお（katsuo）
春季北上的「初鲣」口味清爽，秋季南返的「回游鲣」油脂丰富。常做成表面炙烤的「炙鲣鱼」。
- 日文
- かつお
- 读音
- かつお · katsuo
- 汉字
- 鰹
- 最好吃的月份
- 4月 – 5月, 9月 – 10月
- 过敏分类
- 鱼
我要这个
日本かつおをお願いします。
韩国가다랑어 부탁드립니다.
请给我鲣鱼。
其他名称
| 初がつお はつがつお · hatsu-gatsuo | 季节名称 · 春季到初夏 |
| 戻りがつお もどりがつお · modori-gatsuo | 季节名称 · 秋季 |
其他语言的名称
| English | Skipjack tuna (katsuo) |
| 한국어 | 가다랑어 |
| 繁體中文 | 鰹魚 |
| Tiếng Việt | Cá ngừ vằn (katsuo) |
| Español | Bonito listado (katsuo) |
| 日本語 | かつお |
当季会随每年的天气和渔获而变化。今天有什么，请向店家确认。