🍣 UmamiHop

🐟 쑥감펭: オコゼ(okoze)

생김새는 무섭지만 여름의 고급스러운 흰살생선. 가시에 독이 있어 손질한 것이 나온다. 히로시마·세토 내해의 여름 명물.

일본어
オコゼ
읽는 법
おこぜ · okoze
한자
虎魚
맛있는 달
5월 – 8월
알레르기 분류
생선

이것 주세요

일본オコゼをお願いします。

한국쑥감펭 부탁드립니다.

다른 이름

オニオコゼ おにおこぜ · oni-okoze시장・초밥집에서의 이름 · 표준 이름

이 생선을 쓰는 향토 음식

쑥감펭 튀김・얇은 회 · 히로시마5월 – 8월
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다른 언어로 된 이름

EnglishDevil stinger (okoze)
简体中文鬼鲉
繁體中文鬼鮋
Tiếng ViệtCá mặt quỷ (okoze)
EspañolPez diablo (okoze)
日本語オコゼ

← 초밥 생선 도감: 이름과 제철

제철은 그해의 날씨와 어획에 따라 달라집니다. 오늘 있는 것은 가게에 물어보세요.