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🐟 許氏平鮋:クロソイ(kurosoi)

在韓國稱為「ureok」,與牙鮃(gwangeo)並列最常見的生魚片。肉質緊實,口感Q脆。

日文
クロソイ
讀音
くろそい · kurosoi
漢字
黒曹以
最好吃的月份
11月 – 2月
過敏分類
魚

我要這個

日本クロソイをお願いします。

韓國우럭 부탁드립니다.

請給我許氏平鮋。

用這種魚做的當地美食

札嘎其市場生魚片(許氏平鮋・比目魚) · 釜山全年
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其他語言的名稱

EnglishKorean rockfish (kurosoi)
한국어우럭
简体中文许氏平鲉
Tiếng ViệtCá đá Hàn Quốc (kurosoi)
EspañolGallineta coreana (kurosoi)
日本語クロソイ

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當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼,請向店家確認。