🐟 許氏平鮋:クロソイ(kurosoi)
在韓國稱為「ureok」,與牙鮃(gwangeo)並列最常見的生魚片。肉質緊實,口感Q脆。
- 日文
- クロソイ
- 讀音
- くろそい · kurosoi
- 漢字
- 黒曹以
- 最好吃的月份
- 11月 – 2月
- 過敏分類
- 魚
我要這個
日本クロソイをお願いします。
韓國우럭 부탁드립니다.
請給我許氏平鮋。
用這種魚做的當地美食
| 札嘎其市場生魚片(許氏平鮋・比目魚) · 釜山 | 全年 |
其他語言的名稱
| English | Korean rockfish (kurosoi) |
| 한국어 | 우럭 |
| 简体中文 | 许氏平鲉 |
| Tiếng Việt | Cá đá Hàn Quốc (kurosoi) |
| Español | Gallineta coreana (kurosoi) |
| 日本語 | クロソイ |
當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼,請向店家確認。