🐟 クロソイ（kurosoi）
韓国では「ウロク」と呼ばれ、ヒラメ（クァンオ）と並ぶ刺身の定番。身がしまり、こりこりした歯ごたえ。
- 日本語
- クロソイ
- 読み方
- くろそい · kurosoi
- 漢字
- 黒曹以
- おいしい月
- 11月 – 2月
- アレルギーの分類
- 魚
これを頼む
日本クロソイをお願いします。
韓国우럭 부탁드립니다.
この魚を使った地元の料理
| チャガルチ市場の刺身（クロソイ・ヒラメ） · 釜山 | 1年中 |
ほかの言語での名前
| English | Korean rockfish (kurosoi) |
| 한국어 | 우럭 |
| 简体中文 | 许氏平鲉 |
| 繁體中文 | 許氏平鮋 |
| Tiếng Việt | Cá đá Hàn Quốc (kurosoi) |
| Español | Gallineta coreana (kurosoi) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。