🐟 Cá hố (tachiuo): タチウオ (tachiuo)
Loài cá dài, ánh bạc, được đặt tên vì bơi thẳng đứng và có hình dáng như thanh kiếm. Nướng muối, làm sushi khò da hoặc tempura; béo nhất vào mùa thu.
- Tiếng Nhật
- タチウオ
- Cách đọc
- たちうお · tachiuo
- Chữ Hán
- 太刀魚
- Tháng ngon nhất
- Tháng 8 – Tháng 10
- Nhóm dị ứng
- Cá
Gọi món này
Nhật Bảnタチウオをお願いします。
Hàn Quốc갈치 부탁드립니다.
Cho tôi Cá hố (tachiuo).
Món địa phương có loại cá này
| Tachiuo (cá hố), nướng muối hoặc khò lửa · Hiroshima | Tháng 7 – Tháng 11 |
| Tachiuo (cá hố), nướng muối hoặc làm sushi · Hyogo (Kobe, Akashi) | Tháng 7 – Tháng 11 |
| Galchi (cá hố kho hoặc nướng) · Busan | Tháng 7 – Tháng 11 |
Tên trong các ngôn ngữ khác
| English | Largehead hairtail (tachiuo) |
| 한국어 | 갈치 |
| 简体中文 | 带鱼 |
| 繁體中文 | 白帶魚 |
| Español | Pez sable (tachiuo) |
| 日本語 | タチウオ |
Mùa thay đổi theo thời tiết và sản lượng đánh bắt mỗi năm. Hãy hỏi nhà hàng hôm nay có gì.