🦀 Cua tuyết đỏ: ベニズワイガニ (beni-zuwai-gani)
Loài cua biển sâu có màu đỏ ngay cả trước khi nấu, thịt ngọt và mọng nước. Rẻ hơn cua tuyết và có mùa đánh bắt dài hơn.
- Tiếng Nhật
- ベニズワイガニ
- Cách đọc
- べにずわいがに · beni-zuwai-gani
- Chữ Hán
- 紅ずわい蟹・紅ズワイ蟹
- Tháng ngon nhất
- Tháng 9 – Tháng 5
- Nhóm dị ứng
- Cua
Gọi món này
Nhật Bảnベニズワイガニをお願いします。
Hàn Quốc홍게 부탁드립니다.
Cho tôi Cua tuyết đỏ.
Tên khác
| 香住ガニ かすみがに · kasumi-gani | Thương hiệu địa phương · Thị trấn Kami, Hyogo |
Món địa phương có loại cá này
| Cua tuyết đỏ Kasumi · Hyogo (Kobe, Akashi) | Tháng 9 – Tháng 5 |
| Cua tuyết đỏ Itoigawa · Hakuba (Nagano) | Tháng 9 – Tháng 5 |
Tên trong các ngôn ngữ khác
| English | Red snow crab |
| 한국어 | 홍게 |
| 简体中文 | 红雪蟹 |
| 繁體中文 | 紅雪蟹 |
| Español | Cangrejo rojo de las nieves |
| 日本語 | ベニズワイガニ |
Mùa thay đổi theo thời tiết và sản lượng đánh bắt mỗi năm. Hãy hỏi nhà hàng hôm nay có gì.