🍣 UmamiHop

🦀 紅雪蟹:ベニズワイガニ(beni-zuwai-gani)

煮熟前就是紅色的深海螃蟹,肉質甘甜多汁。比雪蟹便宜,捕撈期也較長。

日文
ベニズワイガニ
讀音
べにずわいがに · beni-zuwai-gani
漢字
紅ずわい蟹・紅ズワイ蟹
最好吃的月份
9月 – 5月
過敏分類
蟹

我要這個

日本ベニズワイガニをお願いします。

韓國홍게 부탁드립니다.

請給我紅雪蟹。

其他名稱

香住ガニ かすみがに · kasumi-gani地方品牌 · 兵庫・香美町

用這種魚做的當地美食

香住紅雪蟹 · 兵庫(神戶・明石)9月 – 5月
糸魚川紅雪蟹 · 白馬(長野)9月 – 5月
打開 UmamiHop →所在地的今日推薦、給師傅看的幫助卡、菜單翻譯。免費使用。

其他語言的名稱

EnglishRed snow crab
한국어홍게
简体中文红雪蟹
Tiếng ViệtCua tuyết đỏ
EspañolCangrejo rojo de las nieves
日本語ベニズワイガニ

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當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼,請向店家確認。