🪸 멍게: ホヤ(hoya)
바위에 붙어 사는 바다 생물. 바다 향과 함께 단맛·쓴맛·짠맛이 한꺼번에 오는 독특한 맛. 한국에서는 ‘멍게’라 하여 회나 비빔밥으로 먹는다.
- 일본어
- ホヤ
- 읽는 법
- ほや · hoya
- 한자
- 海鞘
- 맛있는 달
- 4월 – 6월
이것 주세요
일본ホヤをお願いします。
한국멍게 부탁드립니다.
이 생선을 쓰는 향토 음식
| 멍게회·멍게비빔밥 · 부산 | 3월 – 6월 |
다른 언어로 된 이름
| English | Sea squirt (hoya) |
| 简体中文 | 海鞘 |
| 繁體中文 | 海鞘 |
| Tiếng Việt | Hải tiêu (hoya) |
| Español | Ascidia (hoya) |
| 日本語 | ホヤ |
제철은 그해의 날씨와 어획에 따라 달라집니다. 오늘 있는 것은 가게에 물어보세요.