🦪 Almeja mantequilla (o-asari): 大あさり (o-asari)
Nombre que se da en Aichi y Mie a la almeja mantequilla (nombre estándar: uchimurasaki). Asada en su concha con salsa, es típica de la península de Chita y sus islas.
- Japonés
- 大あさり
- Lectura
- おおあさり · o-asari
- Kanji
- 大浅蜊
- Mejores meses
- mar – ago
- Grupo de alérgenos
- Mariscos de concha (almejas, ostras, vieiras)
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Otros nombres
| ウチムラサキ うちむらさき · uchimurasaki | En el mercado / la barra de sushi · El nombre estándar |
Platos locales con este pescado
| Almejas mantequilla asadas (o-asari-yaki) · Nagoya (Aichi) | mar – ago |
Nombre en otros idiomas
| English | Butter clam (o-asari) |
| 한국어 | 개조개 |
| 简体中文 | 紫石房蛤 |
| 繁體中文 | 紫石房蛤 |
| Tiếng Việt | Nghêu bơ (o-asari) |
| 日本語 | 大あさり |
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