🐟 竹莢魚：アジ（aji）
據說名稱源自「味道好」（aji）的亮皮魚。可搭配薑和蔥做成握壽司，或剁碎做成「拍敲」。
- 日文
- アジ
- 讀音
- あじ · aji
- 漢字
- 鯵・鰺
- 最好吃的月份
- 5月 – 8月
- 過敏分類
- 魚
我要這個
日本アジをお願いします。
韓國전갱이 부탁드립니다.
請給我竹莢魚。
其他名稱
| マアジ まあじ · maaji | 市場・壽司店的叫法 · 標準名稱 |
| 関アジ せきあじ · seki-aji | 地方品牌 · 大分・佐賀關 |
| ゼンゴ ぜんご · zengo | 地方名稱 · 九州等地 · 小竹筴魚 |
| ジンタ じんた · jinta | 地方名稱 · 關東 · 小竹筴魚 |
用這種魚做的當地美食
| 玄界灘竹莢魚 · 福岡（博多） | 5月 – 9月 |
其他語言的名稱
| English | Japanese horse mackerel |
| 한국어 | 전갱이 |
| 简体中文 | 竹荚鱼 |
| Tiếng Việt | Cá sòng Nhật Bản |
| Español | Jurel japonés |
| 日本語 | アジ |
當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼，請向店家確認。