🐟 アジ(aji)
名前の由来は「味がよい」からとも言われる光り物。生姜とねぎを添えた握りや、たたきで。
- 日本語
- アジ
- 読み方
- あじ · aji
- 漢字
- 鯵・鰺
- おいしい月
- 5月 – 8月
- アレルギーの分類
- 魚
これを頼む
日本アジをお願いします。
韓国전갱이 부탁드립니다.
ほかの呼び名
| マアジ まあじ · maaji | 市場・寿司屋の呼び名 · 標準の名前 |
| 関アジ せきあじ · seki-aji | 地元のブランド · 大分・佐賀関 |
| ゼンゴ ぜんご · zengo | 地方の呼び名 · 九州など · 小さいアジ |
| ジンタ じんた · jinta | 地方の呼び名 · 関東 · 小さいアジ |
この魚を使った地元の料理
| 玄界灘のアジ · 福岡(博多) | 5月 – 9月 |
ほかの言語での名前
| English | Japanese horse mackerel |
| 한국어 | 전갱이 |
| 简体中文 | 竹荚鱼 |
| 繁體中文 | 竹莢魚 |
| Tiếng Việt | Cá sòng Nhật Bản |
| Español | Jurel japonés |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。