🍣 UmamiHop

🦪 Ngao (hamaguri): ハマグリ (hamaguri)

Loài ngao lớn, nhiều thịt, ăn nướng hoặc nấu canh trong. Béo nhất vào mùa xuân, và là một phần của bữa tiệc mừng Lễ Bé gái (tháng 3).

Tiếng Nhật
ハマグリ
Cách đọc
はまぐり · hamaguri
Chữ Hán
蛤
Tháng ngon nhất
Tháng 2 – Tháng 4
Nhóm dị ứng
Động vật có vỏ (nghêu, hàu, sò điệp)

Gọi món này

Nhật Bảnハマグリをお願いします。

Hàn Quốc백합 부탁드립니다.

Cho tôi Ngao (hamaguri).

Món địa phương có loại cá này

Ngao hamaguri nướng và canh ngao · Nagoya (Aichi)Tháng 2 – Tháng 5
Mở UmamiHop →Gợi ý hôm nay cho nơi bạn đang ở, thẻ trợ giúp để đưa đầu bếp xem và dịch thực đơn. Dùng miễn phí.

Tên trong các ngôn ngữ khác

EnglishHard clam (hamaguri)
한국어백합
简体中文文蛤
繁體中文文蛤
EspañolAlmeja dura (hamaguri)
日本語ハマグリ

← Sổ tay cá sushi: tên và mùa

Mùa thay đổi theo thời tiết và sản lượng đánh bắt mỗi năm. Hãy hỏi nhà hàng hôm nay có gì.