🦪 文蛤:ハマグリ(hamaguri)
大顆、肉厚的雙殼貝,可烤或煮清湯。春季最肥美,也是3月女兒節慶祝料理的一部分。
- 日文
- ハマグリ
- 讀音
- はまぐり · hamaguri
- 漢字
- 蛤
- 最好吃的月份
- 2月 – 4月
- 過敏分類
- 貝類
我要這個
日本ハマグリをお願いします。
韓國백합 부탁드립니다.
請給我文蛤。
用這種魚做的當地美食
| 烤文蛤・文蛤清湯 · 名古屋(愛知) | 2月 – 5月 |
其他語言的名稱
| English | Hard clam (hamaguri) |
| 한국어 | 백합 |
| 简体中文 | 文蛤 |
| Tiếng Việt | Ngao (hamaguri) |
| Español | Almeja dura (hamaguri) |
| 日本語 | ハマグリ |
當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼,請向店家確認。