🍣 UmamiHop

🦪 백합: ハマグリ(hamaguri)

크고 살이 두툼한 대합. 구이나 맑은 국으로. 봄에 가장 살이 오르며, 3월 히나마쓰리를 축하하는 요리에도 쓰인다.

일본어
ハマグリ
읽는 법
はまぐり · hamaguri
한자
蛤
맛있는 달
2월 – 4월
알레르기 분류
조개류

이것 주세요

일본ハマグリをお願いします。

한국백합 부탁드립니다.

이 생선을 쓰는 향토 음식

백합구이・백합 맑은국 · 나고야(아이치)2월 – 5월
UmamiHop 열기 →지금 있는 곳의 오늘의 추천, 셰프에게 보여주는 도움 카드, 메뉴 번역. 무료로 사용할 수 있습니다.

다른 언어로 된 이름

EnglishHard clam (hamaguri)
简体中文文蛤
繁體中文文蛤
Tiếng ViệtNgao (hamaguri)
EspañolAlmeja dura (hamaguri)
日本語ハマグリ

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제철은 그해의 날씨와 어획에 따라 달라집니다. 오늘 있는 것은 가게에 물어보세요.