🦪 ハマグリ（hamaguri）
大きく身の厚い二枚貝。焼き蛤やお吸い物で。春がいちばん身が太り、3月のひな祭りのお祝いの料理にも使う。
- 日本語
- ハマグリ
- 読み方
- はまぐり · hamaguri
- 漢字
- 蛤
- おいしい月
- 2月 – 4月
- アレルギーの分類
- 貝類
これを頼む
日本ハマグリをお願いします。
韓国백합 부탁드립니다.
この魚を使った地元の料理
| 焼き蛤・蛤のお吸い物 · 名古屋（愛知） | 2月 – 5月 |
ほかの言語での名前
| English | Hard clam (hamaguri) |
| 한국어 | 백합 |
| 简体中文 | 文蛤 |
| 繁體中文 | 文蛤 |
| Tiếng Việt | Ngao (hamaguri) |
| Español | Almeja dura (hamaguri) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。