🍣 UmamiHop

🐚 Bào ngư (awabi): アワビ (awabi)

Một loài ốc biển lớn. Giòn khi ăn sống, mềm khi nấu chín. Ở Hàn Quốc, cháo bào ngư (jeonbokjuk) là món kinh điển.

Tiếng Nhật
アワビ
Cách đọc
あわび · awabi
Chữ Hán
鮑
Tháng ngon nhất
Tháng 6 – Tháng 8
Nhóm dị ứng
Động vật có vỏ (nghêu, hàu, sò điệp)

Gọi món này

Nhật Bảnアワビをお願いします。

Hàn Quốc전복 부탁드립니다.

Cho tôi Bào ngư (awabi).

Món địa phương có loại cá này

Jeonbokjuk (cháo bào ngư) · BusanQuanh năm
Mở UmamiHop →Gợi ý hôm nay cho nơi bạn đang ở, thẻ trợ giúp để đưa đầu bếp xem và dịch thực đơn. Dùng miễn phí.

Tên trong các ngôn ngữ khác

EnglishAbalone (awabi)
한국어전복
简体中文鲍鱼
繁體中文鮑魚
EspañolAbulón (awabi)
日本語アワビ

← Sổ tay cá sushi: tên và mùa

Mùa thay đổi theo thời tiết và sản lượng đánh bắt mỗi năm. Hãy hỏi nhà hàng hôm nay có gì.