🐚 アワビ(awabi)
大きな巻貝。刺身はこりこり、火を通すとやわらかい。韓国ではアワビのおかゆ(チョンボクチュク)が名物。
- 日本語
- アワビ
- 読み方
- あわび · awabi
- 漢字
- 鮑
- おいしい月
- 6月 – 8月
- アレルギーの分類
- 貝類
これを頼む
日本アワビをお願いします。
韓国전복 부탁드립니다.
この魚を使った地元の料理
| アワビのおかゆ(チョンボクチュク) · 釜山 | 1年中 |
ほかの言語での名前
| English | Abalone (awabi) |
| 한국어 | 전복 |
| 简体中文 | 鲍鱼 |
| 繁體中文 | 鮑魚 |
| Tiếng Việt | Bào ngư (awabi) |
| Español | Abulón (awabi) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。