🍣 UmamiHop

🐟 Mero de dientes largos (kue): クエ (kue)

Un pescado raro y de lujo, mejor en olla caliente de invierno. En Fukuoka y otras partes de Kyushu se llama “ara”.

Japonés
クエ
Lectura
くえ · kue
Kanji
九絵
Mejores meses
nov – feb
Grupo de alérgenos
Pescado

Pedir esto

Japónクエをお願いします。

Corea del Sur자바리 부탁드립니다.

Mero de dientes largos (kue), por favor.

Otros nombres

アラ あら · araNombre regional · Kyushu (Fukuoka y otras zonas) · Otro pez tiene el nombre estándar ara, y ara también significa cabeza y espinas de pescado

Platos locales con este pescado

Olla caliente de ara (mero) · Fukuoka (Hakata)nov – feb
Abrir UmamiHop →Las recomendaciones de hoy para donde estás, una tarjeta de ayuda para el chef y un traductor de menús. Gratis.

Nombre en otros idiomas

EnglishLongtooth grouper (kue)
한국어자바리
简体中文褐石斑鱼
繁體中文褐石斑魚
Tiếng ViệtCá mú răng dài (kue)
日本語クエ

← Guía de pescados del sushi: nombres y temporada

La temporada cambia cada año según el tiempo y la pesca. Pregunta en el restaurante qué hay hoy.