🍣 UmamiHop

🐟 자바리: クエ(kue)

‘환상의 생선’이라고도 불리는 고급 생선. 겨울 전골이 최고다. 후쿠오카 등 규슈에서는 ‘아라’라고 부른다.

일본어
クエ
읽는 법
くえ · kue
한자
九絵
맛있는 달
11월 – 2월
알레르기 분류
생선

이것 주세요

일본クエをお願いします。

한국자바리 부탁드립니다.

다른 이름

アラ あら · ara지역 이름 · 규슈(후쿠오카 등) · 표준 이름이 ‘아라’인 다른 생선도 있다. 생선의 아라(머리와 뼈)를 뜻하기도 한다

이 생선을 쓰는 향토 음식

아라(자바리) 전골 · 후쿠오카(하카타)11월 – 2월
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다른 언어로 된 이름

EnglishLongtooth grouper (kue)
简体中文褐石斑鱼
繁體中文褐石斑魚
Tiếng ViệtCá mú răng dài (kue)
EspañolMero de dientes largos (kue)
日本語クエ

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제철은 그해의 날씨와 어획에 따라 달라집니다. 오늘 있는 것은 가게에 물어보세요.