🐟 クエ(kue)
幻の魚とも呼ばれる高級魚。冬の鍋が最高。福岡など九州では「アラ」と呼ぶ。
- 日本語
- クエ
- 読み方
- くえ · kue
- 漢字
- 九絵
- おいしい月
- 11月 – 2月
- アレルギーの分類
- 魚
これを頼む
日本クエをお願いします。
韓国자바리 부탁드립니다.
ほかの呼び名
| アラ あら · ara | 地方の呼び名 · 九州(福岡など) · 標準の名前で「アラ」という別の魚もいる。魚のあら(頭や骨)のことでもある |
この魚を使った地元の料理
| アラ(クエ)の鍋 · 福岡(博多) | 11月 – 2月 |
ほかの言語での名前
| English | Longtooth grouper (kue) |
| 한국어 | 자바리 |
| 简体中文 | 褐石斑鱼 |
| 繁體中文 | 褐石斑魚 |
| Tiếng Việt | Cá mú răng dài (kue) |
| Español | Mero de dientes largos (kue) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。