🦑 ホタルイカ（hotaruika）
体の長さ7cmほどの、青く光る小さなイカ。春に日本海側でとれる。ゆでて酢味噌で食べるのが定番。生は寄生虫のおそれがあるため、冷凍したものだけが出される。
- 日本語
- ホタルイカ
- 読み方
- ほたるいか · hotaruika
- 漢字
- 蛍烏賊
- おいしい月
- 3月 – 5月
- アレルギーの分類
- いか
これを頼む
日本ホタルイカをお願いします。
韓国반딧불오징어 부탁드립니다.
この魚を使った地元の料理
| ホタルイカの酢味噌和え・沖漬け · 兵庫（神戸・明石） | 3月 – 5月 |
ほかの言語での名前
| English | Firefly squid (hotaruika) |
| 한국어 | 반딧불오징어 |
| 简体中文 | 萤火鱿 |
| 繁體中文 | 螢火魷 |
| Tiếng Việt | Mực đom đóm (hotaruika) |
| Español | Calamar luciérnaga (hotaruika) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。