🦐 Langostino kuruma: 車えび (kuruma-ebi)
El mejor langostino. Se sirve cocido en nigiri, o crudo y aún moviéndose (odori).
- Japonés
- 車えび
- Lectura
- くるまえび · kuruma-ebi
- Kanji
- 車海老・車蝦
- Mejores meses
- jul – oct
- Grupo de alérgenos
- Camarón / gamba
Pedir esto
Japón車えびをお願いします。
Corea del Sur보리새우 부탁드립니다.
Langostino kuruma, por favor.
Otros nombres
| クルマエビ くるまえび · kurumaebi | En el mercado / la barra de sushi · El nombre estándar |
| サイマキ さいまき · saimaki | En el mercado / la barra de sushi · Kanto · Langostinos kuruma pequeños |
| 踊り おどり · odori | En el mercado / la barra de sushi · Servido crudo y vivo |
Nombre en otros idiomas
| English | Kuruma prawn |
| 한국어 | 보리새우 |
| 简体中文 | 车虾 |
| 繁體中文 | 車蝦 |
| Tiếng Việt | Tôm he kuruma |
| 日本語 | 車えび |
← Guía de pescados del sushi: nombres y temporada
La temporada cambia cada año según el tiempo y la pesca. Pregunta en el restaurante qué hay hoy.