🍣 UmamiHop

🦪 Sò điệp: ホタテ (hotate)

Sò điệp từ Hokkaido và Tohoku. Cồi sống có vị ngọt; khò lửa cũng rất ngon.

Tiếng Nhật
ホタテ
Cách đọc
ほたて · hotate
Chữ Hán
帆立・帆立貝
Tháng ngon nhất
Tháng 12 – Tháng 3
Nhóm dị ứng
Động vật có vỏ (nghêu, hàu, sò điệp)

Gọi món này

Nhật Bảnホタテをお願いします。

Hàn Quốc가리비 부탁드립니다.

Cho tôi Sò điệp.

Tên khác

貝柱 かいばしら · kaibashiraỞ chợ / quầy sushi · Phần cồi tròn

Món địa phương có loại cá này

Jogae gui (sò nướng) · BusanQuanh năm
Mở UmamiHop →Gợi ý hôm nay cho nơi bạn đang ở, thẻ trợ giúp để đưa đầu bếp xem và dịch thực đơn. Dùng miễn phí.

Tên trong các ngôn ngữ khác

EnglishScallop
한국어가리비
简体中文扇贝
繁體中文扇貝
EspañolVieira
日本語ホタテ

← Sổ tay cá sushi: tên và mùa

Mùa thay đổi theo thời tiết và sản lượng đánh bắt mỗi năm. Hãy hỏi nhà hàng hôm nay có gì.