🍣 UmamiHop

🐟 농어: スズキ(suzuki)

여름의 흰살 출세어. 얇게 썰어 얼음물에 헹궈 살을 단단하게 한 ‘아라이(arai)’도 여름의 별미다.

일본어
スズキ
읽는 법
すずき · suzuki
한자
鱸
맛있는 달
6월 – 8월
알레르기 분류
생선

이것 주세요

일본スズキをお願いします。

한국농어 부탁드립니다.

자라면서 바뀌는 이름

같은 생선이라도 자라면서 이름이 바뀝니다. 메뉴에는 어느 이름이든 쓰일 수 있습니다.

간토
セイゴ → フッコ → スズキ
간사이
セイゴ → ハネ → スズキ
UmamiHop 열기 →지금 있는 곳의 오늘의 추천, 셰프에게 보여주는 도움 카드, 메뉴 번역. 무료로 사용할 수 있습니다.

다른 언어로 된 이름

EnglishJapanese sea bass
简体中文鲈鱼
繁體中文鱸魚
Tiếng ViệtCá vược Nhật Bản
EspañolLubina japonesa
日本語スズキ

← 초밥 생선 도감: 이름과 제철

제철은 그해의 날씨와 어획에 따라 달라집니다. 오늘 있는 것은 가게에 물어보세요.