🦀 毛ガニ（kegani）
体じゅうに短い毛のある、北海道を代表するカニ。ズワイガニより小さいが、身の甘みとカニみその濃さで人気。ふつうはゆでて食べる。
- 日本語
- 毛ガニ
- 読み方
- けがに · kegani
- 漢字
- 毛蟹
- アレルギーの分類
- かに
これを頼む
日本毛ガニをお願いします。
韓国털게 부탁드립니다.
ほかの呼び名
| ケガニ けがに · kegani | 市場・寿司屋の呼び名 · 標準の名前 |
この魚を使った地元の料理
| 毛ガニ · 北海道（札幌・小樽） | 1年中 |
ほかの言語での名前
| English | Horsehair crab (kegani) |
| 한국어 | 털게 |
| 简体中文 | 毛蟹 |
| 繁體中文 | 毛蟹 |
| Tiếng Việt | Cua lông (kegani) |
| Español | Cangrejo peludo (kegani) |
旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。