🍣 UmamiHop

🐟 青眼魚:メヒカリ(mehikari)

大眼睛會發出藍綠色光芒的深海小魚。油脂豐富,整尾酥炸或做成魚乾。愛知蒲郡的名產。

日文
メヒカリ
讀音
めひかり · mehikari
漢字
目光
最好吃的月份
11月 – 3月
過敏分類
魚

我要這個

日本メヒカリをお願いします。

韓國메히카리 부탁드립니다.

請給我青眼魚。

其他名稱

アオメエソ あおめえそ · aome-eso市場・壽司店的叫法 · 標準名稱

用這種魚做的當地美食

炸青眼魚 · 名古屋(愛知)10月 – 5月
打開 UmamiHop →所在地的今日推薦、給師傅看的幫助卡、菜單翻譯。免費使用。

其他語言的名稱

EnglishGreeneye (mehikari)
한국어메히카리
简体中文青眼鱼
Tiếng ViệtCá mắt xanh (mehikari)
EspañolOjiverde (mehikari)
日本語メヒカリ

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當季會隨每年的天氣和漁獲而變化。今天有什麼,請向店家確認。