🍣 UmamiHop

🐟 メヒカリ(mehikari)

大きな目が青緑に光る、深い海の小さな魚。脂が多く、丸ごとの唐揚げや干物で。愛知の蒲郡の名物。

日本語
メヒカリ
読み方
めひかり · mehikari
漢字
目光
おいしい月
11月 – 3月
アレルギーの分類
魚

これを頼む

日本メヒカリをお願いします。

韓国메히카리 부탁드립니다.

ほかの呼び名

アオメエソ あおめえそ · aome-eso市場・寿司屋の呼び名 · 標準の名前

この魚を使った地元の料理

メヒカリの唐揚げ · 名古屋(愛知)10月 – 5月
UmamiHop を開く →今いる所の今日のおすすめ、大将に見せるお助けカード、品書きの翻訳。無料で使えます。

ほかの言語での名前

EnglishGreeneye (mehikari)
한국어메히카리
简体中文青眼鱼
繁體中文青眼魚
Tiếng ViệtCá mắt xanh (mehikari)
EspañolOjiverde (mehikari)

← ネタの図鑑:名前と旬

旬は、その年の天気と漁で前後します。今日あるものはお店で確かめてください。